Un repas inattendu…

Eté 2010 – Asie du Sud-Est

cambodge

Je fais le trajet entre Battambang (Ouest Cambodge) et la capitale Phnom Penh en bus public. Au bout de quelques heures de route, nous effectuons un stop repas à côté de la petite ville de Krakor, dans une station service très locale.

De nombreux stands avec des plats typiquement cambodgiens attendent les voyageurs. Malgré mes tentatives pour connaitre les différents contenus des marmites, personne ne parle anglais : le mystère reste entier… Tant pis, je décide donc de prendre la même chose que la personne qui me précède. Je m’installe à une table et commence à déguster mon plat, qui étrangement contient de nombreux petits os.

Quelques minutes plus tard, un cambodgien parlant anglais vient s’installer près de moi et nous commençons à discuter de son magnifique pays. Puis il remarque le petit tas d’os posés au bord de mon assiette, et me dit :

– « Wow you eat rat? Not a lot of tourists does that! »
Et moi de répondre :
– « Oh…Rr..Rat… I was not aware… »

Voilà comment j’ai mangé du rat… de façon accidentelle !

Erlé

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